Descripción
Es la mezcla Earl Grey tradicional. Un exquisito Té chino con sabor y aroma cítrico a aceite de bergamota.
La bergamota es una planta cítrica fragante, de la que se utiliza el aceite, que está en su cáscara más que en su pulpa. Nuestro Earl Grey se hace con los frutos procedentes de Calabria, en el sur de Italia, los de más calidad.
Debe su nombre a Charles Grey, 2º Conde de Grey, primer ministro del Reino Unido de 1830 a 1834, quien se aficionó a esta mezcla que encargó a su proveedor británico de té.
El té Earl Grey suele tomarse solo o incorporando un poco de leche. Por su sabor cítrico resulta muy refrescante. Por la intensidad del sabor de esta mezcla, puede tomarse en cualquier momento del día, desde acompañar el tradicional desayuno inglés, tomar entre horas , y por supuesto a la hora del five o’clock tea.
Tiempo de infusionado: 4 min.