Se obtiene de hojas de té de árboles salvajes de 50 a 80 años en el distrito de Lin Cang en Yunnan.

A diferencia de otros Pu Erh elaborados a la manera tradicional, los Pu Erh Shu Cha se elaboran mediante el método moderno de envejecimiento acelerado haciendo que estos tés permanezcan inalterados en el tiempo y se obtenga una infusión de color oscuro, mientras que los Shen Cha dan una infusión clara.

Su aroma es más intenso que los tradicionales y su gusto, terroso.

En tetera de medio litro, se añaden 7 gramos de Té y se infusionan con agua muy caliente a punto de ebullición durante 2 minutos.

Admite perfectamente tres o cuatro infusiones con el mismo Té.

Recolección:

Marzo 2011